MEKANISME REAKSI-REAKSI ADISI PADA ALDEHID DAN KETON

Hii chems.. kali ini pada blog ini akan membahas mekanisme reaksi adisi pada Aldehid dan Keton. yok kita simak penjelasan di bawah ini

ALDEHID


Suatu senyawa karbon yang memiliki gugus karbonil yang dimana mengikat satu atom H atau dapat kita tulis (-CHO) lalu kemudian akhiran pada katanya ditulis –al . misalnya itu Alkanal. Sifat-sifat dari aldehid ini adalah dia bersifat lebih reaktif dibandingkan keton.


KETON

           

Suatu senyawa karbon yang mempunyai gugus karbonil, atau dapat ditulis (-CO-) dan akhiran pada kata terakhirnya ditulis –on, misalnya itu Alkanon.

Golongan aldehid disebut sebagai alkanal sementara itu golongan keton disebut sebagai alkanon. Persamaan yang dimiliki keduanya adalah memiliki rumus umum yang sama, yaitu (CnH2nO) tetapi berbeda gugus fungsinya. Aldehid dan keton antar molekulnya tidak terdapat ikatan hidrogen, tetapi dapat membentuk ikatan H dengan molekul air. Perlu diketahui juga bahwa aldehid dan keton ini sama-sama memiliki sifat polar, sehingga dapat membentuk gaya elektrostatik yang cukup kuat antar molekulnya.

REAKSI ADISI

Dimana karbonil bersifat polar sehingga dapat diserang oleh nukleofilik maupun elektrofilik
    

Reaksi Umum



REAKSI ADISI AIR

 Secara umum 



Mekanisme hidrasi 

Dimana, air dapat menghidrasi suatu gugus karbonil, yang akan membentuk 1,1-diol atau dapat disebut juga gemdiol atau hidrat. reaksi tersebut bersifat reversibel dan biasanya kesetimbangan terletak pada sisi karbonil.




REKASI ADISI ALKOHOL (R-OH)




Mekanisme umum



REAKSI ADISI (PEREAKSI GRIGNARD)

Mekanisme umum




Tahapan
·         Reaksi antara reagen Grignard dan senyawa karbonil
·         Hidrolisis senyawa magnesium alkoksida untuk mendapatkan alkohol . dimana harus menjadi catatan yaitu bahwa formaldehida menghasilkan produk alkohol primer, aldehid menghasilkan produk alkohol sekunder, dan keton menghasilkan produk alkohol tersier





PERMASALAHAN
1.      Nah diketahui bahwa aldehid dan keton itu tidak terdapat ikatan hidrogen, namun dapat membentuk ikatan H dengan molekul air. Mengapakah hal tersebut dapat terjadi?
2.      Aldehid memiliki banyak kesamaan di antaranya adalah memiliki rumus umum yang sama dan sama-sama juga bersifat polar, namun mengapakah kereaktifan aldehid lebih besar dibandingkan keton?
3.      Pada reaksi adisi saat suatu karbonil bersifat polar dapat diserang nukleofilik maupun elektrofilik. Lalu apakah yang terjadi jika karbonil tersebut tidak polar?


Komentar

  1. Firda Oetary27 Maret 2020 pukul 03.34

    Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.

    BalasHapus
  2. Firda Oetary27 Maret 2020 pukul 03.36

    Hallo Bella
    Nama saya Firda Oetary (A1C118021) saya akan mencoba menjawab permasalahan saudari yang no 2 .
    Karena aldehid itu mempunyai suatu atom hidrogen yang terikat pada gugus karbonilnya ,karena adanya hidrogen yang berikatan dengan gugus karbonilnya menyebabkan aldehid ini mudah mengalami oksidasi. Dan juga ada beberapa faktor seperti :
    1.hambatan sterik aldehid itu lebih kecil dibandingkan dengan keton ,karena pada aldehid atom hidrogen yang terikat relatif kecil pada salah satu gugus karbonil nya sementara gugus R yang besar itu terikat di sisi lainnya . Tetapi didalam senyawa keton itu gugus R nya itu terikat pada kedua sisi gugus karbonilnya sehingga halangan sterik senyawa aldehid itu lebih sedikit dibandingkan dengan snyawa keton yang gugus karbonilnya penuh .
    2. Karena karbon karbonil pada aldehid itu umumnya mempunyai muatan parsial posisif dibandingkan gugus alkil dengan sifat pendonor elektronnya . Aldehid hanya mempunyai satu gugus penyumbang elektron sendangkan keton mempunyai dua gugus.Semakin banyak elektron yang diberikan kepada atom karbon dari gugus karbonil, semakin rendah muatan parsial positif pada atom ini dan perannya sebagai nukleus juga akan meningkat. Gugus R dalam keton seperti gugus alkil yang dapat meningkatkan kerapatan elektron atom karbon memiliki efek induktif sebagai donor elektron, membuat atom karbon dalam gugus karbonil menjadi kurang elektrofilik. Karena itu, nukleofil gagal menyerang gugus karbonil keton. Dan dengan demikian, aldehida lebih reaktif daripada keton.

    BalasHapus
  3. Erma johar27 Maret 2020 pukul 04.35

    1. ERMA JOHAR A1C118031
    baiklah saya akan menjawab permasalahan no 1 , itu dikarenakan C itu parsial positif sehingga dapat membentuk ikatan dengan OH , dan juga O itu parsial negatif maka dari itu dapat membentuk ikatan dengam hidrogen

    BalasHapus
  4. Kelantan27 Maret 2020 pukul 05.09

    Saya Kelantan (023) akan menanggapi permasalahan no.3

    Jika karbonil bersifat tidak polar/non polar maka nukleofil/elektofil tidak dapat melakukan serangan. Hal ini dikarenakan karbonil bersifat tidak polar menjadi senyawa bersifat non polar yang memiliki massa yang sama sehingga tidak larut dalam air. Jika memiliki massa yang sama maka tidak terjadi tarik menarik dipol-dipol antar molekul seperti karbonil yang bersifat polar.

    Semoga membantu

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Gambar
MEKANISME REAKSI OKSIDASI PADA BERBAGAI SENYAWA ORGANIK Oke chems.. kali ini kita akan bahas seperti judul diatas sebelumnya mari kita cari tahu dulu apa itu reaksi oksidasi dapat dikatakan sebagai reaksi yang membicarakan tentang kenaikan bilangan oksidasi atau dapat disebut juga reaksi menggabungkan oksigen. Mekanisme reaksi oksidasi pada berbagai senyawa organik misalnya contoh beberapa senyawa organik yaitu alkohol (primer,sekunder,tersier), senyawa alifatik (alkane,alkena,alkuna), senyawa aromatik, aldehid, keton dan senyawa heterosiklik. Nah yang akan dibahas pada blog ini adalah mekanisme reaksi oksidasi pada REAKSI OKSIDASI ALKOHOL ·          Alkohol primer [O] → aldehid [O] → asam karboksilat Contoh : Mekanisme 1.       Protonasi H + 2.       Penyerangan HCrO 4 pada atom C alfa 3.       Salah satu hidrogen alfa...
Baca selengkapnya
Gambar
MEKANISME REAKSI REDUKSI PADA SENYAWA ORGANIK             Hii chems, kali ini pada blog saya seperti judul yang di atas akan menjelaskan mengenai mekanisme reduksi yang terjadi pada senyawa organik. Sebelum jauh ke dalam kita harus mengetahui dahulu apa itu reduksi, jadi reduksi merupakan proses terjadinya penghilangan oksigen dan juga penangkapan hydrogen, yang dimana pada reaksinya akan menyebabkan produk senyawa yang mengalami reaksi reduksi itu akan menjadi lebih negatif.  Sebagai catatan yang perlu diingat dalam reaksi reduksi adalah pada ikatan rangkap C=O akan lebih sulit untuk direduksi dibandingkan dengan ikatan rangkap C=C. REDUKSI PADA ALDEHID Aldehid ketika direduksi maka akan menghasilkan senyawa alkohol primer, contohnya seperti gambar dibawah ini : REDUKSI PADA KETON Keton saat terjadi proses reaksi reduksi di dalamnya maka akan menghasilkan senyawa alkohol sekunder, contohnya seperti gambar...
Baca selengkapnya
Gambar
DERIVAT ASAM KARBOKSILAT Hi chens.. kali ini nih kita akan membahas tentang Derivat Asam Karboksilat, bagi kalian yang masih bingung membaca derivate, derivate itu sama saja dengan kata lainnya turunan, jadi kita akan membahas turunan asam karboksilat. Secara umum turunan asam karboksilat itu adalah senyawa yang apabila direaksikan dengan air atau dihidrolisis maka akan menghasilkan senyawa asam karboksilat. Langsung saja kita masuk kepada derivate asam karboksilat : 1.       Ester Ester merupakan senyawa organik yang terbentuk dengan   pergantian satu (atau lebih) atom hidrogen pada suatu gugus karboksil itu dengan suatu gugus organik atau yang biasa dilambangkan dengan R'. Asam oksigen itu ialaah suatu asam yang molekulnya memiliki gugus -OH yang hidrogennya (H) dapat menjadi ion H+. Ester memiliki rumus umum RCOOR ’ . Ester termasuk turunan asam karboksilat yang gugus –OH dalam rumus RCOOH digantikan oleh gugus –OR ’ jadi rumus umum ester ya...
Baca selengkapnya